LIBRESCHI è un esperimento che unisce il gusto del buon vino al piacere della narrativa.
Attraverso un percorso di accostamenti eno-letterari, i nostri ospiti scopriranno come vini e romanzi si esaltino a vicenda, fondendosi in un’esperienza sensoriale unica.
Per inaugurare la propria attività l’associazione culturale Canto 31 darà vita a una serata inedita e speciale in cui potrete divertirvi a degustare 6 diversi abbinamenti, ascoltando brevi letture dai libri proposti, alla presenza degli autori e assaggiando i vini che li accompagnano.
INGRESSO 10 EURO (tessera associativa inclusa)
Abbinamenti della serata:
LA FRESCHEZZA
la vita può esser frivola e leggera come un calice di bollicine.
Pignoletto frizzante, Colli Bolognesi DOC, Manaresi e
Nina Nihil giù per terra di Marta Casarini
L’INSCINDIBILE
per l’indivisibile unione dei protagonisti di questa storia e del mosto coi lieviti nell’affinamento
“sur lies”.
Lubac, Bianchello del Metauro DOC selezione, Bruscia e
Mangiacuore di Francesca Bonafini
LA PUREZZA
se il rosso è la passione, il rosè è l’amore mai detto, la purezza del sentimento.
Bella Rosa, Colli Pesaresi Rosato DOC, Bruscia e
L’amore non si dice di Massimo Vitali
L’INATTESO
quando la trama di un romanzo e la vinificazione del mosto portano a risultati imprevedibili.
Dinavolo, azienda agricola Denavolo e
Sei Caffè di Paolo Alberti
IL TEMPO
lo scorrere del tempo affina le caratteristiche di un vino e la bellezza di una trama intricata.
Merlot, Colli Bolognesi DOC, Manaresi e
Cicatrici di Gianluca Morozzi
LA PROFONDITA’
quando un’esistenza ed un vitigno comuni possono lasciare un segno intenso e persistente.
Macchiona, Emilia IGT, La Stoppa e
Le mani in faccia di Luca Martini
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