Proseguono le degustazioni ENO-LETTERARIE di Canto 31 all’enoteca AI VINI SCELTI per questo 2017.
Lunedì 27 marzo – ore 19.45 – c/o enoteca Ai Vini Scelti, via Andrea Costa 36B, Bologna.
– LA PRENOTAZIONE E’ NECESSARIA –
LIBRESCHI è un esperimento che unisce il gusto del buon vino al piacere della narrativa.
Attraverso un percorso di accostamenti eno-letterari, i nostri ospiti scopriranno come vini e romanzi si esaltino a vicenda, fondendosi in un’esperienza sensoriale unica.
Ospitati dall’enoteca “Ai vini scelti”, Canto 31 presenta una serata dove potrete divertirvi a degustare quattro diversi abbinamenti tra i vini proposti da Alessandro, uno dei padroni di casa, e le incursioni letterarie di vari autori contemporanei italiani, ascoltando brevi letture dai libri proposti.
Per questo LIBRESCHI abbiamo abbinato ai quattro vini proposti in degustazione i romanzi di Alessandro Berselli, Mauro Corticelli, Eliselle e l’antologia curata da Luca Martini e Gianluca Morozzi.
– COSTO DELLA SERATA CON 4 DEGUSTAZIONI: 15€ –
GLI ABBINAMENTI DELLA SERATA
“INTENSITA’”
“Vernatsch” Schiava Alto Adige DOC 2014 di Az. Agr. Glassierhof & Le siamesi di Alessandro Berselli (Elliot Editore)
“RICORDI”
“Ovidio” Emilia Rosso IGP 2015 di Az. Agr. Donati Camillo & Prigionieri di Mauro Corticelli (Pendragon)
“NEBBIA”
Croatina Colline Novaresi DOC 2014 di Az Agr. Barbaglia & Il colore della nebbia di Eliselle (Damster Edizioni)
“ANTOLOGICO #5″
“Pyrros” Nero di Troia DOC 2014 di Az Agr. Pisante & Più veloce della luce a cura di Luca Martini e Gianluca Morozzi (Pendragon)
Degustazioni letterarie a cura degli autori ed incursioni enologiche a cura dello staff.
*Al termine dell’evento sarà possibile acquistare i romanzi autografati dagli autori presenti in un apposito bookcorner ed i vini degustati al banco dell’enoteca.
Costo della serata con quattro degustazioni 15 €
Lunedì 27 marzo – ore 19.45 – c/o enoteca Ai Vini Scelti, via Andrea Costa 36B, Bologna.
info e prenotazioni: 051/6142396 – 339/3170728 –338/1431367 –info@canto31.it
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